大泽山葡萄节9月2日开幕。因受“倒春寒”天气影响，今年大泽山葡萄种植户减产三到六成，葡萄价格也比往年涨了一倍，批发价达到每公斤20元左右。另外，受今年气温影响，大泽山葡萄现在只是部分成熟，到本月中旬后才全面成熟。
葡萄减产三至六成
昨天，大泽山葡萄节会场周边的葡萄摊位上和葡萄采摘园内人头攒动，来买葡萄的市民不少。
葡萄农尹宝森和家人正在自家的森梅观光园里忙活着，剪葡萄装盘，来往的游客络绎不绝。他告诉记者，他今年种了4亩多葡萄，因为春天遇到“倒春寒”天气，新发的葡萄芽不少被冻死，自家葡萄园产量减产一半以上。 “去年一亩地能收3000多斤葡萄，今年也就收了1000多斤。 ”
葡萄农于海花称，她家的葡萄减产了六成。
大泽山镇工作人员先容，由于受“倒春寒”天气影响，今年春天不少新发的葡萄芽被冻死，据预测，今年整个大泽山葡萄总产量只能达到往年的七成左右。
而记者昨日采访葡萄种植户了解到的信息，今年葡萄减产严重者不少，减产在六成左右。
“今年葡萄预计能比去年减产60%。 ”山东省鲜食葡萄研究所所长、葡萄大观园的园长昌云军称，今年的“倒春寒”天气百年一遇，今年一月份的极低气温，比往年能低一半还多，导致很多葡萄园的葡萄芽冻死，虽然根系没有受影响，但枝条受损，到了5月份以后，受冻的葡萄就不结果只长枝叶了。据了解，受冻的大多是3年生葡萄，一般一亩葡萄能产4000斤，今年一般产量只有一两千斤。
酿酒葡萄遭遇减产
鲜食葡萄减产，酿酒葡萄也有所减产。据了解，今年春季的极端气温，整个山东的葡萄种植都受影响，如龙口、蓬莱等地的葡萄今年也都减产。
青岛葡萄酒博物馆近期要举办自酿酒大赛，馆里工作人员称，博物馆负责人近日已经到山东省各地去寻找适合比赛用的酿酒葡萄。“今年酿酒葡萄也受天气影响减产，价格也增高了。 ”昌云军说，虽然酿酒葡萄减产，但对省内酿酒企业影响不大，“他们在宁夏、新疆等地都能采购到合适的酿酒葡萄，那里的葡萄在冬天为防寒都会给葡萄埋土，将枝条也埋到土里。 ”据先容，这种为葡萄“埋土”防寒的方法几年前青岛葡萄农也用，但近几年冬天和早春气温不算很低，就没有再用，但没想到今春的极端气温还是让葡萄减了产。
价格比去年翻一倍
葡萄减产，导致今年葡萄刚上市的开秤价格就比去年翻了一倍，每公斤的批发价就达到20元左右。
昌云军先容说，虽然“倒春寒”葡萄导致产量下降，但葡萄品质并未受到影响。 “今年葡萄产量下降最直接的影响就是葡萄价格的上涨。 ”大泽山镇鲜食葡萄的批发价现在已经达到每公斤20元左右，越往后价格可能还会增高。
本月中旬才大量成熟
今年春季气温相比去年低，导致今年葡萄成熟期也比往年晚一些。现在只是部分成熟，到本月中旬，将全面进入成熟期。平度大泽山镇葡萄种植面积已达3万余亩，年可产葡萄5万余吨。
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葡萄节持续两个月
9月2日开幕的第25届青岛大泽山葡萄节将持续两个月。葡萄节期间，将举办名优葡萄展评，吃葡萄、喝葡萄酒等系列活动。另外，今年葡萄节又增添了“高氏庄园”、“葡萄大观园”等新的葡萄采摘观光点，这些新观光点集农业观光、生态旅游、葡萄学问博览于一体；市民只要花上20至30元，就可进园品尝各类品种的大泽山葡萄。
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